Der DWW Adventskalender Vol. 2

Ihr liebt Weihnachten? Dann werdet ihr auch diesen Adventskalender lieben! Jeder Tag wurde von einer anderen Frau aus dem Netzwerk DESPERATE WORKWIVES gestaltet. Zusammen ergibt das einen bunten Mix aus Besinnlichkeit, Tipps, Rezepten, Geschichten, Rätseln, Bastelanleitungen und vielem mehr. Natürlich dreht sich alles um die 24 Adventstage. Wir erstellen diesen einzigartigen, karitativen Kalender zugunsten des Kinderhospizes Sterntaler in Mannheim e. V. 

Ihr dachtet, Weihnachten macht Pause bis zum Herbst? Weit gefehlt...

Für mich beginnt heute abend bereits die neue Saison. Mit der Preisverleihung zur Auszeichnung 'Best Christmas City', hier bin ich als Gast eingeladen, starte ich meinen Marathon auf der Messe in Frankfurt.

Morgen beginnt die Christmasworld, Weltleitmesse für Dekorationsbedarf, dicht gefolgt am Samstag von der Paperworld und der Creativeworld. Ein Messe-Dreigestirn, daß man sich als Dekorationsliebhaber nicht entgehen lassen sollte! 

Heute und morgen bin ich im Rahmen meiner ehrenamtlichen Tätigkeit für die Werbegemeinschaft Friedberg hat's bzw. für meine Firma unterwegs, der Samstag wird dann ganz im Zeichen des Bloggens stehen. Die Messe Frankfurt hat eingeladen zum Bloggertreffen (ihr erinnert euch, die erste Bloggerlounge hatte ich im letzten Jahr, auch zur Christmasworld, ins Leben gerufen *klick*. Daraus entwickelten sich bereits mehrere Treffen zu verschiedenen Messen in Zusammenarbeit mit der Messe Frankfurt). Über die Bloggerlounge haben Blogger Zutritt in eine äußerst spannende Messelandschaft, die normalerweise dem Fachpublikum und der Presse vorbehalten ist.

Mehr als 30 Blogger sind dieses Mal angemeldet und ich bin sicher, es wird ein äußerst inspirierendes Wochenende werden!

Ich werde berichten...

Genuß am Mittwoch #54 - Pralinengugl mit Espresso und karamellisierten Walnüssen oder mit Apfeltee und karamellisierten Cashews

Sonntagabend und schon wieder ein Rezept? Was ist denn hier los? Es ist kaum zu glauben, aber es folgen morgen und übermorgen sogar noch mehr, denn dieses Jahr war ich doch noch mal fleißig und habe gleich nach dem Fertigstellen des Post aus meiner Küche Pakets für Katti die Photos gemacht und die Rezepte erstellt. 

Wie ich ja hier *klick* schon schrieb, Mini-Gugl gehören zu meinen liebsten Süßwaren, sowohl als Kuchen als auch als Praline. Und sie eignen sich hervorragend zum Versenden per Post.

Pralinengugl mit Espresso und karamellisierten Walnüssen - das klang für mich auf den ersten Blick total verführerisch und so war es klar, die muß ich ausprobieren. Ich mag herbe Dinge, Espresso sowieso und ein kleiner Rest der schwäbischen Walnüsse (vom Baum des Liebsten) war auch noch da. Perfekte Voraussetzungen also.

PRALINENGUGL WALNUß-ESPRESSO

36 MINI-GUGL

150 g Zartbitter-Kuvertüre

30 g gehackte Walnüsse

2 EL Ahornsirup

20 g Instant-Espresso 

1. Zartbitterkuvertüre im Wasserbad schmelzen.

2. Gehackte Walnüsse mit Ahornsirup in einer antihaftbeschichteten Pfanne karamellisieren.

3. Espressopulver in die geschmolzene Schokolade rühren. Die Mini-Gugl-Formen zu ca. 1/3 mit der Gewürzschokolade füllen. Die karamellisierten Nüsse über der Schokolade verteilen und mit der restlichen Schokolade auffüllen.

4. Zum Abkühlen an einen kühlen Ort oder in den Kühlschrank stellen.

 Nach einem Rezept aus dem Buch: Feine FestGugl

Nicht jeder mag Espresso oder verträgt Walnüsse und so habe ich aus dem Rezept noch eine eigene Kreation entwickelt. Pralinengugl mit karamellisierten Cashews und Apfeltee. Gemahlener Apfeltee? Wie kommt man denn da drauf? Ganz einfach. Zum Geburtstag meiner Schwester im November habe ich einen Nachtisch mit Matcha-Pulver gemacht. Aber das herbe Pulver mag nicht jeder in meiner Familie und so kam ich auf die Idee, den zwar herrlich duftenden, als Tee aber völlig nichtssagend schmeckenden kanadischen Apfeltee mit Ahornsirup (im schnöden Teebeutel) zu nehmen, in der Kaffeemühle zu Pulver zu mahlen und den Matcha damit zu ersetzen. Das kam so gut an, daß ich das Apfelpulver nun öfter einsetze. So auch bei diesen Pralinengugl.

PRALINENGUGL CASHEW-APFEL

36 MINI-GUGL

150 g Zartbitter-Kuvertüre

30 g gehackte Cashews

2 EL Ahornsirup

20 g fein gemahlener Apfeltee

  

1. Zartbitterkuvertüre im Wasserbad schmelzen.

2. Gehackte Cashews mit Ahornsirup in einer antihaftbeschichteten Pfanne karamellisieren.

3. Gemahlenen Tee in die geschmolzene Schokolade rühren. Die Mini-Gugl-Formen zu ca. 1/3 mit der Gewürzschokolade füllen. Die karamellisierten Nüsse über der Schokolade verteilen und mit der restlichen Schokolade auffüllen.

4. Zum Abkühlen an einen kühlen Ort oder in den Kühlschrank stellen.

 Nach einem Rezept aus dem Buch: Feine FestGugl

Stört euch bitte nicht weiter am Titel 'Genuß am Mittwoch', mein bisheriges Ziel war ja, immer am Mittwoch ein Rezept zu posten. Da das aber in den meisten Wochen ohnehin nicht geklappt hat und ich schon froh bin, überhaupt zum Bloggen zu kommen, egal an welchem Tag, werde ich das ab dem kommenden Jahr ändern und der Rubrik einen neutraleren Namen geben. Wie der lauten wird? Das weiß ich leider selber noch nicht und deshalb bleibt es bis dahin bei diesem Titel.

War das heute nicht ein herrlicher Tag? Endlich mal wieder Sonne satt und noch dazu diese Menge an Schnee. Wenn überhaupt Winter, dann so!

Wir gehen jetzt zum Abschluß der Weihnachtstage gleich mit unseren Freunden wieder zum Lieblingsitaliener. Wobei ich eigentlich auch einfach zuhause bleiben, das frisch gebackene, herrlich duftende und sicher unglaublich leckere Pain à la cocotte anschneiden, mit Öl betreufeln und einfach pur genießen könnte. Aber, nicht jeder ist alleine damit zufrieden und da es heute schon kein Mittagessen gab - stattdessen war ich bei herrlichstem Sonnenschein mit meiner Schwester und ihrem Pferd im Schnee unterwegs und habe Photos von den beiden gemacht (ja, bei dieser Eiseskälte, brrrr) - kann ich das dem Liebsten nicht antun.

Genießt den Abend und bis bald!

Genuß am Mittwoch #53 - Spekulatius-Pralinengugl mit karamellisiertem rosa Pfeffer

Im Advent und an den Weihnachtsfeiertagen nutzt man jede sich bietende Gelegenheit, um sich auf ein Schwätzchen zu treffen oder einfach so kleine Geschenke weiterzugeben. Schade eigentlich, daß man das in den restlichen 11 Monaten des Jahres viel zu selten macht. Aber warum?

Was spricht dagegen, sich auch im Januar, März, Juni oder Oktober kleine Geschenke zu machen oder sich einfach mal zu treffen? Nichts, genau und deshalb werde ich mich ziemlich bald Anfang des Jahres mit ein paar meiner ehemaligen Schulfreundinnen zu einer kleinen Teeparty treffen. Zum Tratschen, Tee probieren und natürlich werde ich sie mit ein paar leckeren Kleinigkeiten verwöhnen.

Da ich eine Vorliebe für Mini-Gugl habe (Nein, wirklich? Ja, echt! Das ist doch bestimmt noch niemandem aufgefallen, hihi) wird es sicher die eine oder andere Variante geben. Zum Glück kann man in den Formen nicht nur Kuchen backen, sondern auch ganz herrliche Pralinen herstellen.

In mein Post aus meiner Küche Paket an Katti habe ich außer den Schoko-Marshmallow Mini-Gugl auch weihnachtliche Spekulatius-Pralinengugl mit karamellisiertem rosa Pfeffer gepackt. Ich liebe rosa Pfeffer und ich liebe Karamell. Die Kombination aus beidem, gepaart mit zweierlei Schokolade und etwas Spekulatiusgewürz (das man außerhalb der Weihnachtszeit einfach weglassen kann) ist einfach hmmmm. 

SPEKUALTIUS-PRALINENGUGL

mit karamellisiertem rosa Pfeffer

36 MINI-GUGL

200 g Vollmilchkuvertüre

3 EL rosa Pfefferkörner

3 EL Rohrzucker

1 EL Spekulatiusgewürz (im Advent)

200 g weiße Kuvertüre

1. Vollmilchkuvertüre und weiße Kuvertüre getrennt im Wasserbad schmelzen.

2. Die Pfefferkörner mit dem Rohrzucker in einer antihaftbeschichteten Pfanne karamellisieren.

3. Spekulatiusgewürz in die geschmolzene Vollmilchschokolade rühren. Die Mini-Gugl-Formen zu ca. 1/3 mit der Gewürzschokolade füllen. Die karamellisierten Pfefferkörner über der Schokolade verteilen und mit der weißen Schokolade auffüllen.

4. Zum Abkühlen an einen kühlen Ort oder in den Kühlschrank stellen.

  Nach einem Rezept aus dem Buch: Feine FestGugl

Kleine Produktkunde (falls es jemand noch nicht wußte): Der rosa Pfeffer ist eigentlich gar kein echter Pfeffer, sondern es sind die getrockneten Früchte des brasilianischen (Schinus terebinthifolius) bzw. peruanischen Pfefferbaums (Schinus molle). Die kleinen Beeren, die sich erst während der Reife zu den auffälligen, rosafarbenen, lange haltbaren Früchten entwickeln, sind viel milder als der echte Pfeffer und deshalb auch hervorragend für die Verarbeitung in süßen Speisen geeignet. 

Demnächst gehts weiter mit den schnuckligen Pralinengugl...

Genuß am Mittwoch #52 - Schoko-Marshmallow Mini-Gugl

Endlich wieder ein Rezept von mir und ausgerechnet an Weihnachten (naja, kurz danach, hab es dann doch nicht mehr an Heiligabend geschafft)! Paßt aber trotzdem wunderbar zum aktuellen Winterwetter und ist für Schokoliebhaber sowieso eine gute Idee fürs ganze Jahr.

Für die Weihnachtsauflage 'Knuspern unterm Weihnachtsbaum' von Post aus meiner Küche gebacken und gleichzeitig genutzt für meine kulinarischen Weihnachtsgrüße, sind die Schoko-Marshmallow Mini-Gugl nur ein Teil des ganzen Pakets. Die anderen Rezepte folgen in den nächsten Tagen, denn ausnahmsweise habe ich sowohl Photos als auch Texte schon fertig! Nach mehr als einem halben Jahr Rezeptpause war das auch dringend nötig! Bis zum Jahresende folgen deshalb noch einige Rezepte und wenn ich mir was vornehme fürs neue Jahr, dann ist es das: Wieder regelmäßig bloggen.

Schoko-Marshmallow Mini-Gugl... zugegeben, eine echte Herausforderung in der Herstellung, denn es war eine mehr als klebrige Angelegenheit, die kleinen Dinger mit dem Teig und dem Marshmallowfluff zu füllen. Aber, sie sind die Arbeit wert, denn durch die dunkle Schokolade sind sie trotz des Marshmallofluffs nicht zu süß, sondern genau so schokoladig, wie ich es mag.

SCHOKO-MARSHMALLOW MINI-GUGL

36 MINI-GUGL

1 Ei Größe L

1 kleine Prise Salz

20 g feinster Zucker

50 g Bitterschokoladen-Kuvertüre

50 g Butter

20 g Kakaopulver

10 g Mehl

½ TL Zimt

50 ml Milch

100 g Marshmallow-Fluff

150 g dunkle Schokoladenglasur

1. Das Ei mit Zucker und Salz schaumig schlagen, die Masse muß hellgelb sein. Ofen auf 180 °C vorheizen. Butter und Kuvertüre im Wasserbad schmelzen.

2. Die leicht abgekühlte Schokoladenbutter vorsichtig unter den Eierschaum heben.

3. Kakao, Mehl und Zimt mischen, sieben und immer abwechselnd mit der Milch unter die Eier-Schokoladen-Masse heben. Die Mini-Gugl-Formen zu ca. 1/3 damit befüllen.

4. Den Marshmallow-Fluff in einen kleinen Spritzbeutel mit kleiner Öffnung füllen. Auf den Teig ca. 3-4 kleine Tupfen spritzen.

5. Die Formen mit dem restlichen Teig bis knapp unter den Rand auffüllen, der Teig geht noch etwas auf.

6. Im vorgeheizten Ofen ca. 10-15 Minuten backen. Stäbchenprobe nicht vergessen.

7. Nach dem Abkühlen aus der Form nehmen, Form säubern und mit der geschmolzenen Glasur zu ca. 1/3 befüllen. Mini-Gugl vorsichtig hineinsetzen, bis die Glasur am Rand zu sehen ist. Trocknen lassen, herausdrücken, genießen!

 Nach einem Rezept aus dem Buch: Feine FestGugl

Wie habt ihr die Weihnachtsfeiertage verbracht? Wir haben es uns nach zwei Tagen Familie - an Heiligabend und am 1. Feiertag - gestern und heute zu zweit zuhause gemütlich gemacht. Wobei, das stimmt nicht ganz, gestern abend waren wir essen, ein excellentes Weihnachtsmenü bei unserem Lieblingsitaliener Ristorante Pizza Pie da Sandro in Friedberg und heute vormittag waren wir fleißig und haben drei Stunden in der Gärtnerei verbracht und im Gewächshaus ein paar Löcher gestopft, in die es reingeschneit hat. (Nein, das hätte man nicht schon vorher machen können, zum Beispiel im Herbst, an einem sonnigen und trockenen Tag. Nein, bestimmt nicht...)

Heute abend werden wir dann endlich die ersten Kerzen am Baum anzünden. Wir sind dieses Jahr mal (wieder) total außer der Reihe und haben ihn erst gestern geschmückt. Verrückt, ich weiß. Aber normal kann ja jeder ;-) Dafür darf er dann länger stehen bleiben...

Geschmückt habe ich ihn dieses Jahr, wie auch schon letztes Jahr, mit glänzenden Kugeln in den Farbtönen mauve, creme und aubergine, dazu der immer auf den Baum gehörende Schmuck in gold und creme (die flache Kugel mit dem Vögelchen von räder hat mir meine Mutter zu Weihnachten geschenkt, die gehört ab sofort auch zur Grundausstattung, ich finde sie allerliebst) und einigen schlichten Tannenzapfen. Selbstverständlich echte Kerzen, vanillefaben, dezent ergänzt von zwei kleinen Lichterketten entlang des Stammes, damit auch während des Tages etwas leuchtet.

Ich freue mich schon auf einen schönen Abend mit meinem Liebsten und dem Baum und wünsche euch ebenfalls einen gemütlichen Abend.

Mal schauen, evtl. schaffe ich heute abend noch ein zweites Rezept. Nun muß ich erstmal den Lachs fürs Abendessen vorbereiten. Dabei weiß ich noch nicht mal genau, wie ich ihn zubereite... Aber, siehe oben, normal kann ja jeder...

Freitags-Füller #7

Wie jeden Freitag gibt Barbara vom Blog scrap-impulse sieben Satzteile vor, die es auszufüllen gibt. Freitags-Füller heißt ihre Aktion und so oft es geht nehme ich daran teil.

1. Dieses Jahr habe ich zwei Adventskalender. Einen nostalgischen mit Oblatenbildchen und Glitzer drauf und einen kulinarischen, den mein Liebster heute plündern darf.

2. Meine Weihnachtsmusik ist eigentlich garkeine. Frankie goes to Hollywood - The Power of Love und The Pogues - Waltzing Matilda. Außerdem eine CD von Tiziano Ferro... Als ich noch meinen Laden hatte war das in einem Jahr die einzige CD, die mein CD-Player spielen wollte. Seitdem ist das für mich Weihnachtsmusik.

3. Ich habe keine handgestrickte Socken.

4. Bei uns zuhause war Weihnachten einfach schön. Mit zugesperrtem Wohnzimmer, geheimnisvollem Geraschel, Spannung bei uns Mädchen und einem klingendem Glöckchen, wenn es endlich soweit war. Daß mein Vater immer zu spät kam, weil andere Dinge wichtiger waren, das vergessen ich mal dezent.

5. Ich habe noch keine Weihnachtsplätzchen gebacken bisher.

6.  Nur noch schnell die Welt retten, dann wird es auch bei mir besinnlich.

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf die Eröffnung des Weihnachtsmarkts in Friedberg, morgen habe ich den Garten endlich winterfest zu machen geplant und Sonntag möchte ich meine Wohnung weiter festlich schmücken.

Euch allen ein schönes 2. Adventswochenende!

Genuß am Mittwoch #44 - Schokolade-Gianduia Mini-Gugl

Nachdem ich nun wochenlang überhaupt nicht gebloggt habe, folgt hier nun gleich der zweite Post für heute.

Zu Beginn der Adventszeit gab es die siebte Ausgabe von Post aus meiner Küche. Und auch wenn ich zu dieser Zeit mehr als genug im Leben 1.0 zu tun hatte, es war selbstverständlich für mich, auch dieses Mal wieder dabei zu sein. Allerdings mußte sich meine Tauschpartnerin ein bißchen gedulden, denn erst um den dritten Advent herum erhielt sie mein Päckchen.

Sie hatte mir pünktlich ein großes Paket mit vielen leckeren Plätzchensorten geschickt und was soll ich sagen... Plätzchen mußte ich keine mehr backen ;-) Die Auswahl war groß genug! Leider habe ich weder davon noch von meinen eigenen Sachen richtig gute Photos, es war einfach keine Zeit dafür. Naja... geht auch mal so.

Die Zutaten (Für ca. 18 Mini-Gugl und 6 Midi-Gugl)

Mini-Gugl

250 g Eier (5 Stück)

100 g Zucker

100 g Butter

100 g Zartbitterkuvertüre

100 g fein geriebene Mandeln

etwas abgeriebene Zitronenschale

ein Tütchen flüssige Vanille

eine Prise Salz

Gianduia:

60 g Milch

60 g Sahne

120 g Nougat

120 g Zartbitterkuvertüre gehackt

Das Rezept

1. Ofen auf 180 °C vorheizen.

2. Butter und Zartbitterkonfitüre im Wasserbad schmelzen. Herausnehmen und zum Kühlen zur Seite stellen.

3. Anschließend unter ständigem Rühren Eier und Zucker auf dem heißen Wasserbad auf ca. 45°C erwärmen. Aus dem Wasserbad nehmen und sehr schaumig rühren.

4. Die Butter-Schokolade-Masse vorsichtig unter die Eier-Zucker-Masse mischen. Auf die Förmchen verteilen und ca. 30 Minuten backen (Stäbchenprobe).

5. Vollständig in der Form auskühlen lassen und erst dann aus herauslösen. Wenn sie sich weigern, kurz einfrieren, dann lösen sie sich fast von selbst.

Zubereitung der Gianduia

1. Milch und Sahne kurz aufkochen. Vom Herd nehmen. Nougat und gehackte Kuvertüre unterrühren. Wenn die Kuvertüre ganz auf gelöst ist, alle Gugl auf ein Gitter stellen und mit der Gianduia überziehen.

Nach einem Rezept von: http://www.cafeschoenleben.de/schoenesleben/der-20-000-dm-gugelhupf/

Dem Link zum Originalrezept müßt ihr unbedingt mal folgen. Dort findet ihr nämlich die komplette Geschichte dieses besonderen Guglhupf-Rezepts. Es soll vor langer, langer Zeit einmal einen Konditormeister in München so beeindruckt haben, daß er der Schöpferin 20.000 DM bezahlt hat. Allerdings verschwand sie mit dem Geld, ohne ihm das Rezept zu verraten und so mußte er lange rumtüfteln, bevor er zufrieden war.

Mein Fazit: Lecker, luftig, gut zum Einfrieren und schnellen Wiederauftauen für spontane Besuche. Aber das beste Rezept aller Zeiten? Ich weiß nicht... Aber immerhin hat es die Geschichte bis in die ZEIT gebracht. Es muß also etwas dran sein. Habt ihr den Kuchen schon einmal gebacken? Die nächsten Rezepte folgen dann nächste Woche Mittwoch. 

Jetzt muß ich mich, neben meiner Firma, erstmal um die von mir zusammen mit der Messe Frankfurt organisierte Bloggerlounge auf der Dreier-Frümesse Christmasworld/Paperworld/Creativeworld am kommenden Samstag kümmern. 18 Blogger erobern die Messe Frankfurt! Ich freue mich schon tierisch und wer uns per Instagram oder Twitter folgen will schaut einfach nach dem Hashtag #cpcbl2014.

Ciao, machts gut, bis bald...

Photo des Tages... #3 Das Ende des Weihnachtsbaums

Photo des Tages... #1 Ein Weihnachtsbaum am Ende seiner Zeit

Wortlos...

... so komme ich mir aktuell vor.

Auch wenn ich sovieles zu berichten hätte, der Bericht zu Post aus meiner Küche steht noch aus und wie mein bzw. unser Weihnachten und Silvester war, einige Rezepte noch auf Veröffentlichung warten und mein 2. Bloggeburtstag vor der Tür steht - im Moment fehlen mir einfach die Worte zum Bloggen.

Irgendwie ist der Wurm drin seit ein paar Wochen. Durch ein paar unschöne Bemerkungen aus meinem nächsten Umkreis und einige Wortgefechte, die mich ziemlich nachdenklich, ratlos und auch traurig gemacht haben, fehlt mir irgendwie jede Power und ich wurschtele mich so durch den Alltag, erledige das, was unbedingt sein muß und fühle mich ansonsten wie erstarrt. Freudlos. Unfähig zu Bloggen.

Ich hoffe, das wird wieder besser und ich kann zumindest ein paar der geplanten Dinge nachholen. Spätestens am 18., zum 2. Bloggeburtstag, lasse ich auf jeden Fall kurz von mir hören. Versprochen.

Bis dahin findet ihr mich trotzdem weiterhin ab und an auf meinen Seiten bei Facebook, Instagram und Twitter.

Ich wünsche euch einen besseren Start ins neue Jahr und bis hoffentlich bald! (Natürlich stöbere ich weiter in euren Blogs, das zumindest klappt einigermaßen, auch wenn ich immer noch etwa eine Woche hinterherhänge beim Lesen)!

24 Tage - 24 Blogs - 24 Gewinne... und ich bin Türchen 16!

Fast zwei Jahre blogge ich nun und dies war eindeutig die längste Pause, die ich seit Beginn gemacht habe! Den letzten Beitrag von mir gabs am 6.11., meinem Geburtstag und seitdem war ich eigentlich nur am Rotieren im 'echten' Leben.

Die Vorweihnachtszeit ist immer besonders angefüllt mit Arbeit, denn zu den festen Terminen im Jahreskalender unserer Firma gehört auch immer das Aufstellen und Schmücken der großen Weihnachtsbäume bei unseren Kunden.

Dazu kam dann noch, daß der Liebste insgesamt sieben Wochen krankgeschrieben war und auch wenn er die meiste Zeit davon recht fit war, hat das doch den Tagesablauf beeinflußt. Dazu noch Steuerkram und die Weihnachtsaktionen unserer Werbegemeinschaft, für die ich die Organisation habe... ruckzuck vergeht die Zeit und der 16.12. steht plötzlich vor der Tür!

Und, was ist so besonders am 16.12. werdet ihr euch fragen? Ganz einfach, heute bin ich dran bei Henriette von LanisLeckerEckes großer Adventskalenderaktion '24 Tage - 24 Blogs - 24 Gewinne' und verlose ein schönes Überraschungspaket unter allen heute bis 24 Uhr eingehenden Kommentaren.

Als sie zur Teilnahme aufrief war ich sofort Feuer und Flamme, denn de Idee eines Blogger-Adventskalenders fand ich sehr schön (daß es am Ende soviele Kalender geben würde, daß man teilweise schon die Lust an der Teilnahme verliert, daran dachte zu diesem Zeitpunkt natürlich niemand von uns. Und unsere Gewinne sind so unterschiedlich, da ist wirklich für jeden etwas dabei). Ich dachte zunächst auch, das schaffe ich locker, bis zum 16. ist es noch lange hin, aber nein, falsch gedacht... quasi in letzter Minute habe ich den Beitrag fertggestellt und den Link an Henriette geschickt. Und weil ich gestern (als ich den Beitrag endlich fertigstellte) nicht zuhause war und auch weder Kamera noch die Gewinne mit hatte... gibt es leider kein vollständiges Photo des Gewinns. Ich hoffe sehr, daß euch das nicht von der Teilnahme abhält... Überraschungen beim Auspacken gehören ja schließlich zu Weihnachten dazu, oder? Ich kann euch aber versprechen, daß sich die Teilnahme auf jeden Fall lohnt!

Die genauen Teilnahmebedingungen könnt ihr hier nachlesen. Wichtig: Ich verschicke nur innerhalb Deutschlands, bitte beachtet das beim Kommentieren. Die Bekanntgabe, welcher Kommentar gewonnen hat, erfolgt am Mittwoch, 18.12. hier auf dem Blog, bei LanisLeckerEcke und auf meiner Facebook-Seite. Die Gewinnerin/der Gewinner hat dann bis einschließlich Samstag 21.12. Zeit, sich bei mir zu melden, danach wird neu verlost! Bitte schaut also auf jeden Fall am Mittwoch wieder rein. Wäre doch schade, wenn die schöne Weihnachtsüberraschung an euch vorbeigeht.

Am Mittwoch gibts dann auch das Rezept für die leckeren Eiskonfekt, die mit im Paket sein werden. Sie sind einfach und schnell gemacht und deshalb optimal für alle, die noch eine nette, leckere Geschenkidee für Weihnachten suchen.

Für mich steht heute die Bahnrückfahrt nach Hessen an und nachmittags mache ich mich auf, den wahrscheinlich für dieses Jahr letzten Weihnachtsbaum bei einem Kunden zu schmücken. Ende der Woche gehts dann schon wieder ans Abschmücken. Kaum zu fassen, wie schnell die Adventszeit vergeht!

Ich wünsche euch eine schöne, möglichst streßfreie letzte Vorweihnachtswoche.

Mein neuer Liebling... Weihnachtsnachlese...

Huhu,

hab ich euch eigentlich schon gezeigt, was ich mir selbst zu Weihnachten geschenkt habe? Nein? Na, dann wird es Zeit ;-)

Ist das nicht ein wunderhübsches Schätzchen? Ich weiß, allgemein ist die Kitchen Aid der Favorit aber ich muß sagen, als beide so nebeneinander standen und ich den direkten Vergleich hatte... hat eindeutig die Kenwood kMix das Rennen gemacht.. Ok, die Kitchen Aid hat mehr Möglichkeiten, was das Zubehör angeht, allerdings hat sie den großen Nachteil, daß sie wesentlich mehr Hebelchen und Kanten hat, in der sich Dreck festsetzen kann, sie allgemein schlechter zu reinigen ist. Letzendlich wirkte sie auf mich irgendwie 'billig' und ich entschied mich für die kMix.

Ich bin völlig begeistert, denn nun kann ich endlich meinen Brotteig ausreichend kneten und das original italienische pane casereccio schmeckt so, wie es schmecken soll. Natürlich läßt sich noch vieles andere damit zaubern... wenn ihr Genaueres wissen wollt, schaut doch Mittwoch mal bei mir rein... es lohnt sich! Ich sag nur... es wird einen Wettbewerb geben...

Bis dahin wünsche ich euch eine schöne Zeit...

Buon natale a tutti voi!

Ich wünsche euch allen wundervolle, leckere, friedvolle, lustige und entspannte Weihnachten!