Genuß am Mittwoch #42 - Dreierlei Eiskonfekt

Kann es denn wirklich wahr sein, daß heute schon wieder Donnerstag ist? Die Zeit verfliegt und selbst kleine einfache Rezepte und Beiträge schaffe ich kaum fertigzustellen. Das Leben 1.0 erfordert einfach totale Aufmerksamkeit aktuell.

Deshalb gibt es erst heute das bereits für gestern versprochene Rezept für das zartschmelzende Eiskonfekt, das ich (nach dem Rezept von hier http://www.backbube.com/2013/12/07/der-kleine-backbube-gugelhupf-adventskalender-7-turchen/) für das Gewinnpaket aus dem Foodblogger-Adventskalender hergestellt habe.

Hier könnt ihr noch einmal die andere Variante sehen, kleine Gugelhüpfe ;-) mit Kakaopulver bestreut. Ich liebe es ja bitter, deshalb sind diese kleinen Schmückstücke eindeutig mein Favorit für zwischendurch.

Die kleinen Dinger sind wirklich superschnell hergestellt und deshalb eine tolle Geschenkidee, nicht nur für Weihnachten. Danke Markus, für diese und all die anderen Gugl-Inspirationen!

Wie gefallen euch denn meine Förmchen? Drei davon sind neu, die hab ich mir vorletzte Woche auf dem Ulmer Weihnachtsmarkt gekauft. Andere stehen am Schmuckstand, ich stehe bei den Backformen. Irgendwie verrückt, oder? Besonders gut gefällt mir natürlich die mit der italienischen Espressokanne, aber auch die für kleine Schokotäfelchen und die für Mini-Macarons sind wunderschön. Alles zusammen ergibt sich ein herrliches Bild, finde ich.

Ich hoffe, daß ich in den nächsten Tagen ein wenig Ruhe finde und auch die Rezepte der Leckereien aus dem 'Post aus meiner Küche' Paket fertigstellen kann. Da spielten meine Silikon-Pralinenformen nämlich auch eine Rolle und das hat mich Nerven gekostet. Ich werde berichten. Bis dahin...